产品分析（40页报告）休闲零食市场6大细分
从蜜饯/果千品类主推优点来看▲◆■▷☆,○…●●“酸甜…◁◇●=“软糯=▲◇▽●”等口感与△◆•◇“配料干净•▪-△▪”等品质热度较高•○…☆■。以梅类□-•▪、枣类■=、山楂制品三大热门细分品类来看▷◆△◆○，西梅★=•○▼、新疆若羌灰枣▽▽●=、山楂干等细分品表现突出■▷、并借■▲△☆▪“无添加■▲•□▽”▽△“养生☆△●”等卖点•◆☆、精准触达消费需求☆◆▽。品牌可围绕酸甜核心口感◇◆…，深化细分市场特色-★▪=▽）休闲零食市场6大细分，以多元产品矩阵巩固品类市场▼★△…。
2025年饼干细分市场中•△◇△●，酥性○▼、曲奇等传统饼干销售热度领先▲★◇，筑牢市场根基▪▷。压缩饼干表现突出•▪■△◆，凭借以•☆“饱腹◇◆”▽◁▷●■“户外…▷◁”◇●●=“代餐▷▷”等功能场景卖点▪•▷○☆●，契合特定消费需求=▽□。品牌可巩固传统饼干优势▷▪=☆，借压缩饼干功能化△△○□▼、场景化特色◆=○▲○★，挖掘户外••◇=▪▼、代餐等细分市场增长空间-☆▽■△▼。
2025 年坚果/炒货品类中▷••●，坚果礼盒/礼包销售热度•★-、市场份额均居前列◇=◆。从品类卖点看▼◇○、•●“解馋•▪▪▽”○★△▲•“送礼•▷“健康△▽”等关键词突出□=…■▽、契合消费场景▷■▪▽●●。混合坚果/每日坚果等也有不俗表现•▼-●，反映消费者对便捷▷•-、营养坚果组合的需求○☆△=■。品牌可围绕礼盒场景深化■--▪◆▼“送礼 + 健康--•★▼”标签△▪●☆=、借节日△▽、日常消费契机强化产品与需求的关联◁=-☆=，巩固市场地位△•◆•○=，
2025年蜜饯/果干品类中▼◆-，梅类●…▲▲◆、枣类等传统制品销售热度居前-▽，筑牢市场根基☆▷△●★★。金桔类制品销售额增长指数表现亮眼◆□☆▼•…，品牌商家以◁▷□△▲○“清凉○…“清甜…▼▪△”等特色卖点•▪…，契合消费者对口感与功效的需求=▷。品牌可挖掘金桔类等细分品类潜力●◆…■、强化●▽•“清爽在口●…◇、滋润在喉★◁□●◇”等差异化标签▽★▲，同时巩固传统品类优势推动蜜饯/果于市场多元增长□▲▲•□。
2025年饼干品类中▷…●▪，无糖饼干销售额占比 11▪□▷▼◆=.26% …★▷，其标题聚焦□▷△“代餐■▼●…◆◇”◁□○“健康▼=”●◆-☆▪“高钙■●…”等卖点△◁。受众覆盖儿童▷▲□▪▷、孕妇=●◁•…、糖尿病人等特殊群体▼◇，借△□“0 蔗糖▲◆=☆=”◆△□“无添加◇▼”标签-▪●○，契合健康消费需求•…。江中猴姑▼◇=…、全麦谷物饼干等代表商品销售热度高•=▽◇★，品牌通过精准锚定特殊人群•◁•◇，强化无糖▷☆●○、健康属性▲☆★，挖掘饼干品类细分增长空间▼★△▷•。
2025年坚果/炒货品类投放中▼▪○，品牌自营以 42…◆□•.68% 的占比主导预估曝光▷■。从营销内容来看…▽▲，不少头部品牌通过场景绑定=▼、价值可视化等策略◇◇◁…、实现6•-==◇▷.2 亿高预估曝光□●◆。同时☆-◆▷•=，潜力★◁…■、腰部达人协同发力=■▼，构建◇▲“品牌自营 + 达人矩阵■•◇△=”传播体系▼★。不同层级达人覆盖多元受众△▪△-▪，助力品牌渗透消费场景推动坚果炒货品类声量与销售双增长△▪•。
2025年糖果/果冻品类里■•▪，糖果销售热度一骑绝尘★•▲，筑牢基本盘■●=。口香糖○★▼、棒冰表现亮眼•=□○=◁，口香糖以-=★“无糖▷●□”◁★•●□“清爽★●○=”等健康…■◁△▲、体验卖点◁▪……◁，引领销售额增长指数增长▼○◁▼○;棒冰靠■◇■▷“儿童○▲■◁★◇”◇★…□☆“怀旧☆▼◁★”等情感与场景标签▷-，虽市场份额低▽■•-，但增长潜力足▲•▼◁▼▼。品牌可巩固糖果优势-◁◇□，借口香糖健康化□◁○、棒冰场景化◁◆•▷，挖掘细分品类增长机遇▼○★◁▲。
2023-2025 年坚果/炒货品类销售热度呈现明显周期性•△•◆□▽，每年 12 月-1月因节日集中进入热销期◁…◇◁。24年12月-25年1月商品标题卖点提及场景中◁…▽••，送礼☆△◁=△■“☆□○“新年-◇□☆”-□-…“过年•▷☆”为核心●☆△，■◆▪=“走亲戚●◇”=◁▽■“拜年□●▽■”等礼赠场景高频出现▷□▲。这反映出坚果炒货与节日消费深度绑定□•=，品牌需抓住礼赠旺季○△，围绕□-◁“新年■☆▪★○▽、拜年•■○•”等场景打造礼盒产品▲☆，强化☆▽◁•“节日好礼▪▷”心智…•产品分析（40页报告，借场景营销提升销售热度◁▪□◇…。
肉干肉脯消费场景丰富多元▪▼▲，追剧■☆•▼、解馋等日常场景○○…○，与 饮酒□☆▷◁、送礼等特色场景并存△▲●■，覆盖休闲•◁△□-、社交▪□-▼▽•、健康等需求◆…◁◇●。产品体验端…◁,○•…○“味道口感佳□☆”=▲◇••“口感丰富▪▪”等正向反馈成复购驱动力□○=■，而▪▷■-▼◁“味道口感差•△▽☆▲”▽▲◇“太硬咬不动•◁◇”等负向体验则影响消费决策□●☆。品牌需围绕多元场景定制产品▽▲★，强化口味△▷◁◇、口感优势同时优化品控■○□，借体验口碑夯实消费根基☆◁▽…，
2025 年糕点 /点心品类销售格局清晰★=★●•△、传统中式糕点如□▪☆▷=“传统糕点=-“其他中式糕点●▲▽◇”销售热度稳居前列★□，筑牢品类基本盘▪=●◁★。月饼表现突出★◁▼，市场份额4☆▼.29% ■▪▲，销售额增长指数 +0▪-.78 ★△▷,☆□◁□★○“新派▲☆☆•-=”◇▽“蛋黄○◆”等热门商品标题卖点○◆▲★□，显示在节日及日常消费中需求旺盛•-。品牌可巩固传统糕点优势-◆，借月饼等节点品类=▷▲，以创新口味=◇▼、概念拓展消费场景▽■。
2025 年糖果 / 果冻品类…-，营销场景围绕 ☆▽■“过年…▷□◆▼”★◁=▲▷“聚会△▲”◆△■○“送礼-□○◆▪” 等节日社交展开☆▼▪，借情感共鸣触达消费者…◆■▲。用户功能需求聚焦 ▪……“价格优惠◆◇”◁●=○“甜度低■…”△◁••◆，反映健康■●-…☆、性价比追求◆◁•▼☆。其中□■◁-○★“茶口乐茶叶含片△●“爆款突围-★▲•◇●，借助多维场景锚定口腔问题▽★•▼○=，通过场景构建▪◁◆…●、体验对比强化功效■◇，契合品类营销趋势•☆□。品牌可深耕节日社交场景▷◇▷=★☆，响应健康▽▲▼=▽○、性价比需求△=○☆，借场景化营销与功能创新提升竞争力▲★•▪…△。
2025年糕点/点心品类的营销视频中=☆○，▷▲◇-=○“配料表干净=••○”0 反式脂肪酸•□”等被高频提及…△▪，同时=▼▲▼，商品标题聚焦■★▷▲“鸡蛋•▪△●□•”◆=▽◁□•“红枣▪-★•”•▷•“核桃●=”等天然配料▷…-5看点：海信冰箱AI智能厨房新标杆！米乐 事实上▽，海信不仅在此次展会上推出了大屏智能冰箱780△□▪，其线时代就已配备了AI智控储鲜系统□▪△。该功能提供冰鲜=◁、果蔬米乐体育M6直播平台▷▽、母 更多 5看点：海信冰箱AI智能厨房新标杆！米乐，，契合消费者健康需求★▪。不少热门视频通过拆解▲◇□☆▪“全麦面包○▽”配料▼•◁△、强调▷…◁“无糖◇…”▪□“新鲜□☆▲◇▽□”△◆，精准触达自律人群•◁●▪…。品牌借健康化配料■▼……☆-、透明化展示▷…☆▷，依托短视频传递品质价值◁▲，强化▼▪▽●▽•“健康糕点▼○=■▷◇”心智◁○-●▼▷，驱动消费决策
2025 年肉干肉脯品类里●▼，牛肉零食销售热度一马当先-▪，鸡肉○-◆、鸭肉等传统品类也保持稳定热度○☆。值得关注的是○-，鹅肉零食虽市场份额仅 1▷●●.62% ▽==◁◆，但销售额增长指数达+1■□.04◆…☆○-△，品牌可挖掘鹅肉等特色肉类的风味与场景-▽■■-，借差异化卖点开拓新消费市场▽=，同时巩固传统肉类零食的销售优势▪○▪。
